1988

Benvingut Aligué, fundador del restaurant.

1989

Raviolo obra les seves portes el Febrer de 1989

2000

 

Es duuen a terme les reformes del restaurant.

2013

 

Raviolo forma part dels Fogons Gastronòmics del Bages, el primer col·lectiu de cuiners professionals al Bages.

2019

 

El restaurant celebra els 30 anys.